Elmalı Turta Tarifi | Her Zaman Kendi Renginiz Olsun

Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi için  Malzemeler;

İç harcı için;
4 adet elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Hamuru için;
1 yumurta
125 gram tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzeri için;
Pudra şekeri

Elmalı Turta  Yapılışı:
1. İç harcı için tavaya rendelenmiş  elma, şeker ve tarçını ekleyerek pişirelim.
2. Elmalar yumuşayıp suyunu çekmeye başladığında ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
3. Tart hamuru için yoğurma kabına yumurta, tereyağı ve şekeri alarak karıştıralım.
4. Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.
5. Hamurumuzun üzerini kapatıp  15 dakika dinlendirelim.
6. Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça alıp kenara ayıralım.
7. Kalan hamuru 2 pişirme kağıdı arasına alıp, elimizle üzerine bastıralım. Daha sonra merdane yardımı ile pişireceğimiz kalıbın boyunda açalım.
8. Tereyağı ile yağladığımız borcama hamurumuzu yayalım.
9. Üzerine hazırladığımız elma harcını yayalım.
10. Kenarda beklettiğimiz hamurumuzu yine pişirme kağıdı arasında açalım.
11. Daha sonra şeritler halinde keserek elmalı harcımızın üzerine yerleştirelim. Fotoğrafta gözüktüğü gibi.
12. Önceden ısıtılmış 180°C fırında  35 dakika pişirelim.
13. Turtamız soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ile süsleyip servise hazır hale getirelim..

Afiyet olsun. Sevgilerimle…

elmalı turta tarifi

Benzer İçerikler
  • Site İçi Yorumlar
  • Hazan7 ay önce
  • Tart tarifini çok beğendim en kısa zamanda denemek istiyorum sevgiler

    • admin7 ay önce
    • Hazan hanım, yorumunuz ve değerlendirmeniz için çok teşekkür ederim. En kısa zamanda tarifi deneyip bizlerle paylaşırsanız seviniriz. Sevgilerimle.